Avokadopastaa

Minun ja avokadon suhde on vähän ristiriitainen. Ollaan aika pitkään katseltu toisiamme, mutta silti kävelty ohi. Pari kertaa avokado on päässyt mukaani kotiin ja päätynyt guacamoleksi. Ensimmäisellä kerralla ei oikein onnistunut, toisella kerralla tuli jo parempaa. Totesimme kuitenkin, että nämä satunnaiset tapaamiset saisivat riittää vaikka kuinka terveellistä avokado olisikin.

Kuva kopioitu netistä.

Tänään koimme kuitenkin muutoksen. Ostin avokadoja ja päätin kokeilla kuuluisaa avokadopastaa. Ja oli muuten aivan täydellistä. Ai miten hyvää! Tätä teen kyllä uudelleenkin.

Tässä vielä resepti:

2 kypsää avokadoa
1 lime
suolaa
oliiviöljyä
tabascoa
1 valkosipulinkynsi
persiljaa
ruohosipulia

Leikka avokadot kahtia, poista kivet ja ruuduta ne. Kaiva syötävä osa lusikalla kulhoon. Purista limen mehu ja lorauta oliivöljyä. Sekoita ja lisää suola, persilja ja ruohosipulita sekä tabascoa oman maun mukaan. Leikkaa lopuksi vielä valkosipulinkynsi mukaan. Sekoita hyvin lusikalla. Minä jätin avokadon semmoiseksi "puolimössöksi" niin, että jäi vähän tekstuuria seokseen. Maista ja lisää vielä suolaa tarvittaessa. Sekoita pastan sekaan ja tarjoile. Minä käytin tagliatelleja, mutta seuraavalla kerralla aion kokeilla tuorepastaa.

Pahoittelen huonoa kuvanlaatua. Nappasin kuvan nopesti puhelimella
ennen syömistä. Nälkä kun oli. :)

Mukavaa lauantai-iltaa! 

-Johanna

Ihanaa naistenpäivää!

Minulla on ollut rentouttava viikonloppu, toivottavasti teilläkin. Eilen olin tapaamassa opiskelukavereitani Espoossa ja meillä oli oikein mukavaa. Syötiin hyvin, naurettiin, muisteltiin, jaettiin elämää. Voimaannuttavaa. 

Tässä pari kuvaa meidän olohuoneesta. En tiedä miksi blogger tekee näistä kuvista näin rakeisia. Täytyypä perehtyä asiaan tarkemmin myöhemmin.

Mukavaa sunnuntaita!

-Johanna

Anno Pelto

Sunnuntai. Huomenna alkaisi taas loman jälkeen arki. Miten tämä aika vierähtääkin niin kamalan nopsaa? 

Me lähdimme aamusta käymään kaupungilla ja mentiin ensimmäiseksi Anttilaan. Tavoitteena siis löytää vahankangas tai muu sellainen pöytäliinaksi keittiöön. Onneksi ei Anttilaa kauemmaksi tarvinnut mennä sillä siellä se meitä odotti. Iskimme molemmat silmämme Annon Pelto kankaaseen ja sitä sitten ostimme 1,8 m. Pöytämme on pituudeltaan 118 cm ja leveydeltään 75 cm. Varasimme siis noin 30 cm per pöydän sivu ylimenevää kangasta. Kääsin reunoja 2 cm joka sivulta ja tein nurkista terävän. Nuppineuloja minulla ei ollut yhtään joten käytin klemmareita. Tosi käteviä ja varmaan tällaiseen vahakankaaseen parempi kuin nuppineulat - ei reikiä! Pelto tuntuu enemmän kankaalta kuin vahakankaalta, siinä on vahamainen pinta ja se on hieman jäykempää kuin kangas. Vertailimme tuntumaa mm. Vallilan vahakankaisiin ja ne olivat huomattavasti liukaspintaisempia ja jämäkämpiä. Tämä näyttää ja tuntuu siis enemmän ihan normipöytäliinalta kuin vaha- tai kernikankaalta. 

Ompelun jälkeen voikin nauttia lopputuloksesta! Huomenna teenkin tähän jonkin oikein kivan kattauksen! Verhot jo vaihdoin myös, mutta niistä nyt ei ole kuvaa. Vaihdoin myös olohuoneeseen verhot, mutta siitä lisää myöhemmin. 

Mukavaa sunnuntai-iltaa ja alkavaa viikkoa!

<3 Johanna

English: 

Yesterday I also wrote that we need a new table cloth. So today we went to buy one. We bought some oilcloth type of fabric and I sewed its sides. 

Ihanat Aarikan uutudet ja pöytäliinamietteitä

Lukiessani lemppariblogejani bongasin Lady Mustavalkoisen blogi-kirjoituksesta ihania Aarikan uutuksia. Minua ei ole koskaan viehättäneet Aarikan Keisarinna-kynttilälyhdyt tai muut omassa sisustuksessani vaikka ne kauniita muilla ovatkin. Ehkä vähän turhan romanttisia meille kuitenkin?

Nyt iski kuitenkin tämä uusi Kallio-tuikku. Materiaalineina on käytetty puuta ja metallia ja värivaihtoehtoina näyttäisi olevan valkoinen-puu, punainen-puu ja musta-valkoinen. Mitäs tykkäätte?

Muita kivoja uutuksia olivat nämä keittiötarvikkeet. Tämä on Palko-sarjaa. Tuo kahvipurkki voisi olla kiva jos se on tarpeeksi tiivis. Meillä on semmoinen muumi-purkki, mutta se ei miehen mukaan ole tarpeeksi tiivis ja kahvi pääsee väljähtymään. Itse en juo kahvia lainkaan joten en osaa tuohon ottaa kantaa, mutta uusi purkki voisi asiaa auttaa. Tarjotin ja keittiöpyyhe näyttävät myös kivoilta. Tuossa pyyhkeessä ei kyllä ihan joka tahra näkyisi, nyt meillä on aika vaaleita kaikki keittiöpyyhkeet niin tumma voisi olla mukavaa vaihtelua. Ja tarjottimet, voiko niitä olla naisella koskaan liikaa? Minä tykkään tehdä erilasia asetelmia, joko kynttilöistä tai muista sisustusjutuista tai sitten kahvipöytää leivonnaisista niin tämä ois kyllä kiva lisä siihen. Noh, aina voi haaveilla.

Sarjaan kuuluu myös kassi ja pussukka, näitä kaikkia saa myöskeltaisena, jos siitä väristä tykkää. Minä olin lapsena keltaisen ystävä ehkä jopa kyllästymiseen asti. Nyt sydämeni on valloittanut ihana minttu. Siitä lisää joku toinen kerta.

Haaveilusta ihan akuutteihin juttuihin. Pöytäliina-asiat ovat vallanneet mielen. Me ollaan tultu siihen tulokseen, että meidän ruskea keittiönpöytä ja tuolit alkaa olemaan jo aika kärsineitä ja tarvitsevat kesällä uuden maalipinnan. Me ei viitsitä ostaa tähän asuntoon uutta pöytää kun tuo meidän 4-hengen pöytä on kuitenkin ihan riittävä ja isompaa meidän keittiöön ei mahdu ilman, että siitä tulisi vähän ahdas. Haaveissa olisi kuitenkin jossain vaiheessa isompi koti ja lapsia niin säästetään ruokapöytärahat sinne. Maalausurakka voidaan toteuttaa vasta kesällä, joten nyt olisi siis pöytäliinan paikka. Mietinnässä on siis ehkä vahakangas / kerniliina kun liinan pitäisi kuitenkin olla sellainen joka voi olla pöydällä jatkuvasti eikä sitä tarvitsisi olla jokaisen tahran jälkeen pesukoneessä pyörittämässä. Olen netistä yrittänyt katsella kuoseja, mutta mitään mieleenpainuvaa ei ole vielä tullut vastaan. Täytyy siis lähteä huomenna kaupungille hypistelemään ja tarkastelemaan valikoimaa. Toiveissa olisi josko vaikka Annolta löytyisi joku kiva kuosi joka miellyttää sekä minua että miestä. Siinä sitä on etsimistä. ;)

Mitäs pidätte Aarikan uudesta valikoimasta? Postauksen kuvat ja muuta mukavaa Aarikalta löydät täältä.

- Johanna



Edit. I have noticed from the statistics that few people from abroad have stopped by. So from now on, there'll be a short paragraph in English also. 


Aarikka's new collection. Love it! I have not been a fan of Aarikka's Empress (Keisarinna) candle holder, but the new Rock (Kallio) has stolen my heart. Also the can, tray and kitchen towel are cute. 

Hiihtolomailua

Minulla on hiihtoloma tällä viikolla. Ensimmäinen laatuaan. :) Ai miten mukavaa! Tosin, rakas ystäväni flunssa on yrittänyt tulla vierailulle. Sinnikkäästi olen päättänyt olla avaamatta sille ovea vaikka se alati koputtaa. Olen siis kuntosali- ja ryhmäliikuntasuunnitelmien sijaan rentoutunut, katsonut Netflixistä pukudraamoja, neulonut sukkia ja keittänyt vispipuuroa. Ei lainkaan huono suunnitelma B.

Kaivoin taas kameran pitkästä aikaa esiin ja napsin muutamia kuvia. Sukistakin olisi tullut parempi kuva luonnonvalossa, mutta kun en silloin sitä tajunnut ottaa niin mennään tällä. Näihin sukkiin ohje on Novitan uusimmasta numerosta. Siinä oli paljon muitakin ihania juttuja, mutta nämä värikkäät pitkävartiset sukat innostivat nyt eniten.

Mukavia lomapäiviä teille muille lomalaisille!



 <3 Johanna